南京同仁堂绿金家园 | 倡导“轻养生”的生活方式

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值得一提的是,药食同源食材可应用的范围很广,目前在食品、饮料中都有出现,而且已经在向着年轻化的消费需求上迈进,以便更好地适应当下的滋补养生潮流。在食品市场中,黑芝麻丸可能是一个比较典型的代表,现如今备受欢迎的滋补养生零食之一。有公开数据显示,老金磨坊的黑芝麻丸在在2021年迎来了爆发式增长。小包装的黑芝麻丸不仅能够随身携带,而且食用起来非常方便,再加上爆浆黑芝麻丸的出现,很好地凸显了零食属性和年轻化特点。

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此外还有人参零食化的应用,比如浮颗森推出了可可榛果味人参双层蛋白棒,使用了5年足龄人参制成的人参超微粉易被人体吸收,还搭配了可可和浅烘扁桃仁。宫小膳推出了巧克力人参片,将一整片人参包裹进巧克力中,倡导“轻养生”的生活方式。

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