第一届暴肌独角兽食品创意大赛圆满落幕,高校学子与品牌共创“健康新食力”
2023年12月17日集美大学——备受瞩目的第一届暴肌独角兽食品创意大赛在此圆满收官。本次大赛聚焦于“健康新食力”的主题,吸引了来自集美大学食品科学与工程专业、营销管理学院等多个专业的学生积极参与。经过激烈的角逐,新生代年轻学子们用他们的创意和才华,为现场观众带来了一场精彩绝伦的对决。
这场由集美大学团委主办、海洋食品与生物工程学院团委承办,以及厦门魔角兽科技有限公司赞助的大赛,自今年10月份公开征集作品以来,就备受关注。经过初步筛选,共有35份参赛作品入围,经过由6位来自院校与企业的评委的严谨评审,最终11支团队脱颖而出,成功晋级总决赛。
决赛当天,评审团由集美大学校团委副书记蔡文舟老师、海洋食品与生物工程学院副院长孙乐常教授、暴肌独角兽新零售渠道负责人余天进等多位专业人士组成。他们根据作品的创新性、营养配方合理性、风味口感以及产品商业化潜力等多个维度进行综合评定,确保比赛的公正性和权威性。
在决赛现场,各参赛团队展示了他们的精心制作的作品,其中包括低热量烘焙和黑咖啡等多个品类。学子们凭借专业知识,对这些健康食品进行了深入的探讨和研发。他们的创意和想象力不仅赢得了现场观众的阵阵掌声,也得到了评委们的高度认可。
经过激烈的角逐,《干脆来一包》作品凭借其兼具风味与创新的特点,荣获一等奖和最佳创意奖。同时,《加焙治愈》获得二等奖,而《本草咖啡》与《又渐鸿咖》则共同摘得三等奖的桂冠。这些获奖作品不仅代表了食品行业的创新力量,也为企业在健康食品的研发上提供了新的思考角度。
暴肌独角兽品牌表示,这次大赛的成功举办,不仅为高校学子提供了一个展示自我、拓宽视野的平台,同时也为企业寻找适配人才提供了新的机会。通过与高校学子的深入交流与合作,品牌能够更好地了解年轻消费者的需求和喜好,为未来的产品研发和市场推广提供有力的支持。
随着消费者对健康饮食的关注度不断提升,年轻化的养生观念正在推动食品行业的创新发展。暴肌独角兽品牌通过主动“走出去”,汇集高校人才的专业知识和创新资源,挖掘新鲜创意,实现与年轻人群之间的高粘度沟通。这种积极的态度不仅拥抱了时代的变化发展,也为整个食品行业注入了新的活力和动力。
随着第一届暴肌独角兽食品创意大赛的圆满落幕,我们期待未来能够看到更多高校学子与品牌共同携手,创造出更多健康、美味的食品选择,为消费者的健康生活增添更多色彩和乐趣。
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